الثلاثاء، 17 مارس 2015

الكركم والكركمين

الكركم والكركمين  curcuma longa and curcumin- 

تنتشر عشبة الكركم في جميع انحاء جنوب قارة اسيا والبلاد الهندية، وتنتمي هذه العشبة لفصيلة الزنجبيلات. يستخدم شرش او جذور هذه العشبة لأغراض طبية منذ الاف السنين. كما ويستعمل يومياً كتابل للطبيخ الاسيوي في مطبخ اكثر من ثلث سكان العالم.
الاستعمالات الطبية للكركم كثيرة ومتنوعة منها: امراض الجهاز الهضمي، المفاصل ،القلب والاوعية الدموية، الجهاز التنفسي،المشاكل الجلدية، مشاكل الجهاز البولي، الكبد والمرارة والسرطان. ويعد الكركم من اهم الادوية في الهند والصين واليابان وكل جنوب اسيا واحدى اهم الاعشاب الآمنة والكثر فعالية في تطهير الجسم من شتى السموم. اهم مركبات الكركم هو الكركمين curcumin واليوم يحظى الكركمين باهتمام عالمي فهو احدى اكثر النباتات التي اجريت عليها ابحاث علمية وصدرت عن ذلك الاف المقالات العلمية والتي تشير لفعالية الكركمين بشفاء الامراض العديدة. ان الكركم والكركمين هنا المادتان الطبيعيتان الاكثر اهتماما ونالتا الرقم الاول في الابحاث العلمية الطبية والصيدلية في العالم،فاليوم يوجد اكثر من 7000 بحث علمي بصدد هاتين المادتين الكركم والكركمين، وبالاخص الكركمين. وتركزت معظم هذه المقالات حول فعالية الكركمين على انه مضاد للتأكسد قوي جداً ومضاد للسرطان ومضاد حيوي فعال جداً وغيرها من الصفات الطبية.
كما ذكرنا فإن الكركمين هو احدى مركبات شرش الكركم وعادة يستعمل بتركيز عالي 95% لكي نجني منه الفائدة القصوى . وقد اتضح في الابحاث انه يجب علينا استعمال 4000 ملغم او اكثر يومياً من الكركمين وخاصة للالتهابات القوية ولمرض السرطان. وهنا يجب ان ننوه بالفرق بين الكركم كتابل وهو عبارة عن طحن شرش الكركم وبين الكركمين الذي هو خلاصة هذا التابل والتي تحتوي عادة على 95% كركمين. فالتابل اذا استعمل فيجب على المريض تناول من 5-30 غم يومياً، اما الكركمين 1-8 غم يومياً وذلك للحصول على الفائدة القصوى والشفاء.

لقراءة المقالة الموسعة عن الكركم والكركمين اضغط هنا 

الجرعة

لأمراض السرطان والتهاب الكبد يجب تناول جرعة عالية نسبياً من الكركمين حتى 8 غم يومياً. أما لتطهير الجهاز الهضمي تناول جرعة عالية من جذور الكركم التابل والذي يحتوي على الكركمين ومواد اخرى من 10-30 غم لليوم.

ملاحظة : المنتج اعلاه هو خلاصة الكركم اي الكركمين وليس الكركم التابل.

ينصح باستخدامها لـ :

1- مرضى السرطان (المعدة،الكبد،الصدر،الرحم ,البروستاتا وغيرها) علاج ووقاية.
2-التهابات مزمنة وخاصة التهاب المفاصل.
3-امراض جهاز المناعة .
4-التهابات الكبد وكيس المرارة كما يرمم الكركمين خلايا الكبد المصابة والمريضة.
5-مرض القبلة وفيروس الهربس والتهابات فيروسية مختلفة.
6-الكبد الدهني وتليف الكبد.
7-لخفض نسبة الكوليسترول والدهون في الدم.
8-لتطهير الجسم من السموم.
9-اضطرابات الجهاز الهضمي وعسر الهضم، قلة او عدم امتصاص المواد في الامعاء، غثيان واستفراغ، التهاب الامعاء وجرح المعدة والاثني عشر.
10-لمرضى السكري صنف 1 وصنف 2 وطبعاً هذا علاج نادر للصنف الاول والابحاث تشير الى فعاليته في هذه الحالات.
11-التهاب الكلى.
12-علاج ووقاية من مرض الخرف (الالزهايمر) وتراجع الذاكرة.
13-امراض جلدية مثل الصدفية،الاكزيما واستما الجلد.
14-ادرار الحليب للمرضعات.
15-يزيد في تدفق الدم وخاصة للجزء السفلي من الجسم.
16-لإزالة الاوجاع الناتجة عن لفحة هواء ورطوبة.
17-يعيد حدوث الدورة الشهرية وينظمها وخاصة الناتجة عن البرودة أو نقص الدم.
18-لأوجاع الدورة الشهرية.
19-لأوجاع البطن وخاصة رأس المعدة والناتجة عن البرد او عسر الهضم وكذلك أوجاع الصدر.
20-يخرج السموم من المفاصل ويزودها بالدم ويخلصها من الاوجاع.
21-يخفف اورام المفاصل واوجاعها والتهاباتها.
22-يخفف من اوجاع الايدي والارجل والمفاصل وخاصة اوجاع الكتفين الناتجة عن البرد والرطوبة.
23-ملائم جدا للمتقدمين في السن الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي وعسر الهضم او اضطرابات في الجهاز الهضمي ، ضعف عام ،عدم الشهية للأكل، مشاكل امتصاض وغيرها، والتي عادة تكون مقرونة بمزاج منخفض وبعض الحزن والكآبة، وهنا يعطى الكركم مع الزنجبيل وعائلته.
24-علاج الامساك الدائم.
25-يؤخذ الكركمين للتقليل من اضرار العلاج الكيميائي والاشعة لمرضى السرطان.
26- الكثير من الامراض الاخرى المختلفة.

تحذيرات واعراض جانبية 

1-عند تناول جرعة عالية 8000 ملغم لليوم من الكركمين فهو يزيد في حموضة المعدة ويؤدي لحرقة وجرح معدة.
2-يجب الحذر عند تناول جرعة أعلى من 8000 ملغم من الكركمين لمرضى يتناولون مميع للدم مثل الكومدين.
3-يمنع استعماله من قبل المرأة الحامل.
4-المرضعات:مسموح الاستعمال.
5- في جرعات عالية ممكن ظهور اصفرار مؤقت في الجلد والبشرة.
 للتواصل معنا:
0666496963
0522893234

ليست هناك تعليقات:

عشبة طونكات علي،

 عشبة طونكات علي،  والمعروفة أيضًا باسم "عشبة التونغ" أو "عشبة العُصْفُور"، تُستخدم في الطب التقليدي ولها فوائد صحية متع...